SAECO AULIKA EVO FOCUS – giải pháp hoàn hảo, nhanh chóng và tiện lợi dành cho các địa điểm luôn “bận rộn”.

Cà phê đã và đang trở thành thức uống không thể thiếu trong văn hóa của người phương Tây lẫn người phương Đông. Việc thưởng thức một ly cà phê trước hoặc sau bữa ăn là thói quen của nhiều thực khách. Tuy nhiên, nhịp sống hối hả và bận rộn khiến nhiều người cảm thấy khó khăn trong việc phải chờ đợi một ly cà phê được pha chế tỉ mỉ. Saeco Aulika Evo Focus đã ra đời và mang đến những ly cà phê hoàn hảo chỉ trong một thời gian ngắn.

Hoàn hảo trong từng đường nét thiết kế

Là dòng máy nằm trong phân khúc chuyên nghiệp OCS (tự phục vụ như văn phòng, tiệc buffet) và Ho.Re.Ca, nhà sản xuất chú trọng đến việc mang lại cho siêu phẩm Saeco Aulika Evo một ngoại hình bắt mắt, sang trọng. Lớp vỏ được phủ màu xanh đen phủ bóng khiến chiếc máy mang lại nét mạnh mẽ, quyến rũ bất cứ vị thực khách nào nhìn thấy nó. 

Đặc biệt, nhà thiết kế đã tinh tế bỏ đi các nút bấm và thay vào đó trang bị màn hình cảm ứng đầy hiện đại. Chỉ cần một chạm bạn sẽ dễ dàng có ngay một ly cà phê hoàn hảo với 8 lựa chọn thức uống đa dạng như espresso, coffee, cappuccino hay milk,… Đặc biệt, máy còn được trang bị dải đèn LED có thể đổi màu xanh trắng tương ứng với từng giai đoạn pha chế khác nhau, tạo nên nét độc đáo và chất riêng của siêu phẩm này. Saeco Aulika Evo Focus sẽ thu hút mọi ánh nhìn của bất cứ ai khi nhìn thấy nó.

Pha cà phê chưa đầy một phút

Để làm hài lòng các vị khách hàng bận rộn, Saeco Aulika Evo Focus được trang bị nhiều tính năng giúp tạo ra một ly cà phê hoàn hảo trong vòng chưa đầy một phút. 

1. Mạch thủy lực kép và hai bình đun 

Saeco Aulika Evo Focus được trang bị đồng thời mạch thủy lực kép với 2 bình đun. Vì vậy, máy có thể đồng thời vừa pha cà phê vừa đánh sữa cùng lúc mà vẫn đảm bảo áp suất và nhiệt độ ổn định. Nhờ đó, máy có thể phục vụ liên tục và nhanh chóng.

2. Chế độ Gre-grind giúp rút ngắn thời gian pha 

Khi tính năng Gre-grind được kích hoạt, cà phê sẽ tức thì được thêm vào cối, bù đắp cho lượng cà phê đã sử dụng trong khi máy vẫn đang pha cà phê. Việc này giúp tăng tốc quá trình pha cà phê cho lần tiếp theo, vì không cần phải chờ đợi xay cà phê hạt nữa. Thời gian cần để pha ly cappuccino thứ hai chỉ còn 33 giây.

Bên cạnh đó, máy còn có 7 chế độ xay cà phê. Người dùng có thể tùy chỉnh độ mịn tùy vào nhu cầu và sở thích của mình. Đơn giản chỉ cần đổ hạt cà phê vào và mọi thứ sẽ được máy xử lý ngay lập tức. 

3. Chức năng Stand by giúp máy luôn trong trạng thái sẵn sàng

Khi chế độ Stand-by được kích hoạt, máy pha cà phê sẽ tự động chuyển sang trạng thái nghỉ sau một khoảng thời gian được cài đặt trước (thông thường là 60 phút mặc định). Lúc này, bình đun sẽ ngừng hoạt động. Khi người dùng đã chọn loại đồ uống mình muốn, máy pha cà phê sẽ cần một thời gian để đun nóng lại, do đó tăng thời gian chờ đợi. Tính năng OFF giúp đảm bảo bình đun của Saeco Aulika Evo Focus luôn sẵn sàng hoạt động nhờ đó máy sẽ nhanh chóng cho ra 1 tách cà phê trong thời gian nhanh nhất.

Cà phê không chỉ nhanh mà còn ngon như quán

Đôi khi nhiều người lầm tưởng rằng những ly cà phê pha tự động không thể có hương vị ngon như được barista pha. Tuy nhiên, với Saeco Aulika Evo Focus, ai cũng có thể tạo ra một ly cà phê hoàn hảo dễ dàng, nhanh chóng.

Vòi đánh sữa mạnh mẽ với công nghệ Pinless wonder 

Không chỉ cà phê ngon, khách hàng còn có xu hướng lựa chọn những thức uống với lớp kem sữa sánh mịn. Tuy nhiên, với những người không chuyên, không dễ gì để có thể tạo được lớp bọt sữa sánh mịn. Saeco Aulika Evo Focus sẽ giúp bạn trở thành barista chuyên nghiệp nhờ công nghệ Pinless wonder. Đây là công nghệ hiện đại đặc biệt độc quyền từ Saeco giúp nâng cao chất lượng sữa (steamed-milk) trong điều kiện hoạt động cường độ cao. Chỉ những dòng cao cấp như Aulika Evo mới có tính năng này.

Không giống như các bộ đánh sữa tự động thông thường, Pinless Wonder đảm bảo luồng hơi đi vào sữa luôn ổn định, không gây ra những đợt giật để tạo ra một lớp sữa đặc dày và mịn màng gấp đôi. Sự đồng đều trong cấu trúc của bọt sữa và nhiệt độ là hai yếu tố quan trọng để đánh giá chất lượng sữa, và với Pinless Wonder, nó chỉ có thể được mô tả bằng một từ: hoàn hảo.

Vệ sinh máy dễ dàng

Vệ sinh máy là điều quan trọng để đảm bảo chất lượng đồ uống cũng như đảm bảo độ bền cho máy. Nhiều máy pha cà phê thường được thiết kế nguyên khối khiến việc lau chùi trở nên khó khăn và vất vả. Tuy nhiên, bộ cối ép của Saeco Aulika Evo Focus rất dễ tháo rời và có thể rửa trực tiếp dưới vòi nước. Hơn nữa, máy còn có chức năng nhắc nhở tẩy cặn canxi định kỳ mini-clean giúp đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng và mang lại những thức uống tuyệt hảo. 

Tổng kết

Saeco Aulika Evo Focus sẽ là lựa chọn hoàn hảo dành cho những không gian chuyên nghiệp và bận rộn. Đẹp mắt từ ngoại hình, nhanh và tiện lợi trong thời gian pha chế, cuối cùng là tuyệt hảo trong từng loại thức uống chính là những đặc điểm nói lên sự hoàn hảo của chiếc máy này. 

Đặt hàng hoặc đến ngay showroom Procaffe để sở hữu ngay chiếc máy pha cà phê được nhập khẩu độc quyền từ Saeco. Khách hàng có thể yên tâm về giá cả, chất lượng sản phẩm và chế độ bảo hành chính hãng khi mua tại Procaffe.

Xem thêm các dòng máy pha cà phê tự động tại đây.

Thông số kĩ thuật

• Kích thước: 334 x 574 x 452 mm
• Trọng lượng: 22kg
• Công suất: 1400W
• Nguồn điện 220-240V/50Hz
• One touch cappuccino: 7 loại
• High speed cappuccino: Không
• Chế độ ủ cà phê Pre-infusion: có
• Bình đun: Kép, inox
• Bơm: 2
• Điều chỉnh độ cao vòi rót: 85 – 105mm (tùy chỉnh), thích hợp ly macchiato cao 14cm
• Màn hình hiển thị: LCD màu 2.7”
• Phím thao tác: cảm ứng điện dung
• Đĩa dao xay: Thép (Conical blades)
• Hộc chứa hạt: 500g
• Hộc chứa nước tháo rời: 2.5 lít
• Khay nước thải tháo rời: 1 lít
• Hộc chứa bã tháo rời: 18 viên bã
• Áp lực bơm: 15 bar
• Bảo hành: 12 tháng
• Xuất xứ: 100% Italy